Rotterdam
Lagret hollandsk gouda.
Pr. 180-220g
kr. 54,00
Rotterdam er en hollandsk gouda. Denne ost produceres på komælk. Rotterdam er en fantastisk ost med en dejlig smag af karamel og sammen med den knasende konsistens er det rent slik. Konsistensen er tør, men smelter i munden.
Gouda nævnes første gang i 1184, produktionen af osten kan dog gå længere tilbage, hvilket gør den til en af verdens ældste. Gouda har fået sit efter byen Gouda, grundet at det var der den blev solgt på markederne.
Pasteuriseret koMÆLK, Salt, Mælkesyrekultur, osteløbe, Natriumnitrat,
farvetilsætningsstof: (E160a) Betakaroten.
Allergener: MÆLK
Energi pr. 100g Kcal 440 / KJ 1803
| Nærings- og indholdsdeklaration | % |
| Protein | 26,1 |
| Kulhydrat | 0 |
| – heraf sukker arter | 0 |
| Fedt | 32,9 |
| Mættede fedtsyrer | 22,5 |
| Salt | 1,9 |
