Hvid gederulle
En af Frankrigs traditionelle gedeost.
Pr. stk.
kr. 54,00
Fransk hvid Gederulle er som navnet henviser til fremstillet på gedemælk. Smagen er mild og cremet. Den oste bruges ofte i salat i stedet for feta eller varme på en stykke brød i oven. Den kan dog også bruges på et ostebord.
Pasteruriseret gedeMÆLK, salt, osteløbe og koaguleringsmiddel, hvidskimmelkultur.
Allergener: MÆLK
Energi pr. 100g Kcal 291 / KJ 1208
| Nærings- og indholdsdeklaration | % |
| Protein | 20 |
| Kulhydrat | 1 |
| – heraf sukker arter | 1 |
| Fedt | 23 |
| Mættede fedtsyrer | 16 |
| Salt | 1,5 |
