Gedegouda
Dejlig mild hollandsk gedegouda.
Pr. 180-220g
kr. 70,00
Gouda er en Hollands mest kendte ost. De fleste er fremstillet på komælk. Denne gouda er fremstillet på gedemælk. Smagen er mild og lidt sødlig. Konsistensen er halvfast, og lidt blød.
Gouda nævnes første gang i 1184, produktionen af osten kan dog gå længere tilbage, hvilket gør den til en af verdens ældste. Gouda har fået sit efter byen Gouda, grundet at det var der den blev solgt på markederne.
Pasteuriseret GedeMÆLK, Salt, Mikrobiel Osteløbe, Mælkesyrekultur.
Allergener: gedeMÆLK
Energi pr. 100g Kcal 397 / KJ 1662
Nærings- og indholdsdeklaration | % |
Protein | 24 |
Kulhydrat | <0,5 |
– heraf sukker arter | <0,5 |
Fedt | 34 |
Mættede fedtsyrer | 21 |
Salt | 2 |