Ingredienser

Opskrift til 4 personer

Flanksteak

Flanksteak
700 g
Bacon
Lufttørretskinke
Frisk rosmarin
Print opskrift

Fremgangsmåde

Rul flankesteaken sammen og rul bacon og lufttørret skinke rundt om på skift. Læg en kvist frisk rosmarin på toppen.

Efter 15-20 minutter på grillristen er steaken klar til at hvile i et par lag stanniol – og så er der ellers serveret.