Brun sovs
Ingredienser
Opskrift til 4 personer
Brun sovs
100 g
Mel
2 spsk.
Fond/stegesky
1 liter
Sødmælk
2 dl
Fremgangsmåde
Smelt smørret og drys mel i. Rist melbollen godt igennem, så melsmagen forsvinder, og der begynder at dufte nøddeagtigt.
Hæld fond/stegeskyen samt sødmælken ved og kog sovsen godt igennem i 10 minutter.
Smag sovsen til med friskpresset citronsaft samt salt og peber.
Hold dig opdateret
Tilmeld dig nyhedsbrevet
Modtag lækre opskrifter og tilbud direkte i din indbakke!